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La dieta mediterranea in un app, ecco il navigatore nutrizionale Nuna


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19 Ottobre 2014 0 commenti

Dopo cinque anni di ricerche è arrivata una nuova ed utile applicazione chiamata Nuna, un navigatore nutrizionale che ci introduce […]

Dopo cinque anni di ricerche è arrivata una nuova ed utile applicazione chiamata Nuna, un navigatore nutrizionale che ci introduce un nuovo modo di gestire la nostra alimentazione attraverso una dieta mediterranea salutare. E’ disponibile gratuitamente su App Store e Play Store per i dispositivi mobili Apple e Android e sarà il nostro personal shopper in ambito alimentare, guidandoci all’acquisto dei prodotti alimentari corretti, ma non solo aiutandoci nella preparazione dei cibi secondo i canoni e principi della dieta mediterranea.

Nuna-applicazione-dieta

L’applicazione Nuna nasce da un progetto realizzato da Alessandro Casini, professore associato di Gastroenterologia e nutrizione umana presso il Dipartimento di Medicina sperimentale e clinica dell’Università di Firenze e Alessandro Tozzi, dirigente medico in Gastroenterologia dell’ Asl 11 di Empoli, e sarà oggetto di presentazione ufficiale lunedì 20 e martedì 21 ottobre a Roma in occasione del congresso Nazionale della Sinu (Società Italiana di Nutrizione Umana).

Il funzionamento di Nuna è semplice ma efficace, grazie al suo algoritmo riesce a raccogliere ed elaborare numerose informazioni e formulare delle indicazioni utili a scegliere gli alimenti più sani, il consumatore potrà fotografare i codici a barre degli alimenti per verificare gli stessi, oppure selezionarli dalla lista di quelli presenti o cercandolo all’interno dell’applicazione. Grazie ad un indicatore semaforico, Nuna indica se tali alimenti sono corretti o meno per la nostra alimentazione, verificando così quanto sia sana la nostra spesa e la corrispondenza della stessa ai principi della piramide stessa.



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